Ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο (ή απλώς λάδι)ονομάζεται στα Ελληνικά το λάδι που προέρχεται από τους καρπούς της ελιάς.Το ελαιόλαδο είναι ένας φυσικός φρουτοχυμός και είναι μοναδικό από την άποψη ότι μπορεί να καταναλωθεί αμέσως μετά την παραλαβή του χωρίς καμία χημική επεξεργασία.Είναι ότι  καλύτερο διαθέτει η φύση με την ελάχιστη αλλά καθοριστική ανθρώπινη παρέμβαση.

Το ελαιόλαδο ήταν γνωστό και στους αρχαίους Έλληνες,ο Όμηρος μαλιστα το χαρακτήριζε ως <υγρό χρυσό>.Εκτός από την χρήση του στις τροφές χρησιμοποιούνταν για φωτισμό,για αρώματα κτλ αλλά ,και στις θρησκευτικές τελετές και την ιατρική αφού και ο Ιπποκράτης αντιλήφθηκε τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

 Σήμερα το Ελληνικό ελαιόλαδο θεωρείται το καλύτερο στον κόσμο και αποτελεί,την βάση στην πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής συμβάλλοντας καθοριστικά στην υγεία και την μακροζωία.Μόνο το ελαιόλαδο έχει αποδειχθεί ότι προσφέρει τόσα πολλά στον ανθρώπινο οργανισμό.Οι ευεργετικές του ιδιότητες στο καρδιαγγειακό σύστημα,η θωράκιση του οργανισμού έναντι σχεδόν κάθε μορφής καρκίνου και η διατήρηση της χοληστερίνης σε χαμηλά επίπεδα είναι μερικά μόνο από τα αποδεδειγμένα ευεργετήματα του ελαιολάδου.

  Συμπερασματικά αυτός φυσικός χυμός της ελιάς είναι ένα δώρο θεού και καλά θα κάνουμε όλοι μας να ωφελήθουμε όσο περισσότερο μπορούμε,χρησιμοποιώντας το καθημερινά στην διατροφή μας.